Sunday, 27 January 2013
RÖNTGEN
One of the things that concern me is the fact that we carry a lot of film in our luggage. And with the amount of inspection on an airport, even handcarried luggage will be subjected to X-ray. Anyway, I decided to look what Koadk has to say about this, so here follows a link to a Kodak publication on X-ray fog:
http://www.kodak.com/global/en/professional/support/techPubs/cis98/cis98.pdf
Carry al the film in handluggage will not be possible I am afraid, so we have to take the risk.
Tuesday, 15 January 2013
Большое разочарование
Labels:
Photography
Location:
Tolhuis, Nijmegen, Nederland
Sunday, 6 January 2013
Пельмени by Jeroen
250 gram tarwebloem, 1 ei, ongeveer 35 gram boter mengen. Vervolgens wat water toevoegen, ongeveer 60 ml, maar ik heb het op gevoel gedaan...
Gekneed tot een mooie bal, gewoon met de handen! Die afgedekt laten rusten voor ongeveer 40 minuten. Ondertussen gehakt met ui en knoflook gemengd.
De deegbal uitrollen en er rondjes uit drukken met behulp van een glas.
Vervolgens de vulling er op en dichtvouwen.
7 minuten in kokend water (met een beetje zout) is voldoende om deze pelmeni gaar te koken. Beetje zure room erbij, heerlijk!
Subscribe to:
Posts (Atom)